Dans la capitale française, le palace inaugure les Salons du Prince, installés dans les anciens salons de Roland Bonaparte. Pensé comme un lieu de vie évolutif, l’espace mêle décor historique et cuisine française revisitée, du petit-déjeuner au tea time. Une ouverture qui illustre la manière dont les palaces réinventent leur héritage pour enrichir l’expérience client.