Comment bien choisir son foie gras et le déguster ?
Comment bien choisir et préparer son foie gras pour que la dégustation soit au top au moment des fêtes ? Tout d’abord il faudrait savoir faire la différence entre un foie gras cru, mi-cuit et en conserve.
By Fatine Benkiran
25 December 2018
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