Les alternatives végétales aux protéines animales
Aujourd’hui, coup de projecteur sur les alternatives végétales aux protéines d’origine animale, comme le poisson, la viande, les produits laitiers ou les œufs. Mais avant tout, rappelons que le rôle des protéines est de renouveler nos tissus musculaires, de fabriquer nos cheveux, nos ongles, et notre peau.
Les protéines sont essentielles à notre organisme car elles participent à la constitution de tous nos organes en plus de nos hormones, enzymes, et anticorps…
By Fatine Benkiran
07 May 2019
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