La cuisine japonaise s’invite à la Villa Sahrai
De la gastronomie au bien-être, en passant par la mixologie et l’art floral, la Villa Sahrai Casablanca célèbre la culture japonaise tout au long du mois de septembre. Point d’orgue de cette programmation : la venue de la cheffe Sayaka Sawaguchi, invitée à partager une cuisine inspirée par la nature, la saisonnalité et la fermentation. Pour sa première venue au Maroc, elle signe un dîner dans le cadre du Casa Cena Club, imaginé par Tabla Collective et Les Rencontres. Une expérience où les influences japonaises rencontrent les produits et les savoir-faire marocains.
By Ines lefebvre
17 September 2026
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